Como curar os botões da canábis, a guia definitiva
A cura da canábis é o passo final, mas delicado, para obter a melhor qualidade possível de uma colheita. Embora muitos produtores se concentrem fortemente nas fases de cultivo e secagem, é o processo de cura que eleva os botões, melhorando a sua potência, sabor e suavidade. A cura permite a decomposição lenta da clorofila e dos açúcares residuais, que, se não forem curados, podem dar origem a um fumo forte e a sabores herbáceos. Este processo gradual não só preserva os terpenos, os compostos responsáveis pelo aroma e sabor, como também estabiliza os canabinóides como o THC e o CBD.
Porque é que a cura é essencial para a qualidade da canábis
Quando feita corretamente, a cura pode aumentar a potência da canábis ao permitir que o THC se desenvolva completamente. Além disso, evita o crescimento de bolor e bactérias ao distribuir uniformemente a humidade restante nos botões. Em suma, a cura transforma a canábis crua e acabada de secar num produto mais suave e saboroso com um prazo de validade mais longo. Sem uma cura adequada, mesmo a canábis mais cuidadosamente cultivada e seca pode não atingir todo o seu potencial.
O que é a cura e porque é importante?
A cura é o processo de remover lentamente a humidade remanescente dos botões de canábis depois de terem sido secos. Ao contrário da secagem, que remove a maior parte da humidade superficial, a cura actua sobre a humidade ainda retida na flor.
O processo de cura também preserva os delicados terpenos. Os terpenos são compostos altamente voláteis responsáveis pelo aroma da planta. Sem uma cura adequada, os terpenos degradam-se, levando a uma experiência menos saborosa. Além disso, os canabinóides como o THC e o CBD continuam a amadurecer durante a cura, aumentando a potência geral dos botões. Ao curar a canábis, os produtores podem garantir um produto final mais suave, mais aromático e mais duradouro.
A ciência por detrás da cura da canábis
A cura é mais do que apenas um processo de secagem lenta da canábis, é uma transformação bioquímica. À medida que a canábis cura, a clorofila residual começa a decompor-se, eliminando o sabor “verde” ou herbáceo que os botões não curados podem ter. Os açúcares e os amidos, que podem tornar o fumo áspero, também se degradam. Esta degradação melhora o sabor e a suavidade do produto final.
Melhores condições para a cura da canábis
A cura da canábis requer um controlo ambiental preciso para obter os melhores resultados. O ambiente ideal para a cura é um local escuro e fresco com um mínimo de circulação de ar, pois o excesso de luz, calor ou fluxo de ar pode degradar os terpenos e os canabinóides. A temperatura deve ser mantida entre 18-21°C (65-70°F) para evitar a secagem excessiva, enquanto a humidade relativa deve ser mantida entre 55-65%. Este nível de humidade permite que a humidade saia lentamente dos botões sem causar bolor ou mofo.
Os frascos de vidro selados são os recipientes de armazenamento preferidos para a cura, porque ajudam a regular a humidade e protegem os botões da exposição à luz. Os recipientes de plástico são desaconselhados, pois podem afetar o sabor e contribuir para problemas de retenção de humidade. Assegurar que o seu ambiente cumpre estas condições preservará a integridade dos terpenos, canabinóides e a qualidade geral do botão.
Guia passo-a-passo para curar a canábis
Os passos certos para curar os botões de marijuana são simples de seguir, mas por vezes podemos perder-nos de alguma forma. Aqui pode encontrar um guia fácil de seguir para alcançar o sucesso nesta tarefa delicada.
1. Preparar os botões
Antes de iniciar o processo de cura, é essencial que os seus botões estejam corretamente secos. Os botões que parecem secos ao toque, mas que ainda contêm humidade interna, são ideais para a cura. Para verificar, dobre suavemente um pequeno caule – se se partir, os botões estão prontos para a cura. Se se dobrar sem se partir, aguarde mais tempo de secagem para evitar o bolor durante a cura.
2. Seleção dos recipientes
Os frascos de vidro são o padrão de ouro para a cura da canábis. A sua vedação hermética mantém um nível de humidade estável, ao mesmo tempo que protege os botões de contaminantes externos e do excesso de ar. Evite recipientes de plástico, uma vez que podem ter um impacto negativo no sabor e podem promover a retenção de humidade excessiva, levando ao crescimento de bolor.
3. Encher os frascos
Ao encher os frascos, é importante embalar os botões de forma solta. O enchimento excessivo restringe o fluxo de ar e cria o risco de bolor. Deixe cerca de 25% do frasco vazio para permitir uma circulação de ar suficiente no interior do frasco, mantendo-o hermeticamente fechado.
4. Selagem e armazenamento dos frascos
Depois de encheres os frascos, sela-os e guarda-os num local escuro com humidade e temperatura estáveis, como descrito anteriormente. Os frascos devem ser mantidos ao abrigo da luz direta para evitar a degradação dos canabinóides. Certifica-te de que manténs o intervalo de humidade ideal de 55-65% para permitir uma cura lenta e uniforme.
5. Arrotando os frascos
Durante as primeiras duas semanas de cura, é essencial “arrotar” os frascos. Isto implica abrir os frascos durante alguns minutos uma ou duas vezes por dia para libertar qualquer humidade acumulada e repor o oxigénio. O arrotamento ajuda a prevenir o bolor e promove uma secagem uniforme. Após as duas semanas iniciais, pode reduzir o arroto para uma vez de poucos em poucos dias.
6. Controlo do bolor
Durante o processo de cura, inspeccione regularmente os botões para detetar quaisquer sinais de bolor ou mofo. Se notar um cheiro estranho ou vir manchas brancas/cinzentas, retire imediatamente os botões afectados e reavalie os níveis de humidade dentro dos frascos. A utilização de pacotes de humidade pode ajudar a manter o ambiente ideal e a evitar o bolor.
Quanto tempo deve durar o processo de cura?
O processo de cura demora normalmente entre 2 semanas e 6 meses, dependendo da qualidade desejada e do desenvolvimento do sabor. Para a maioria dos cultivadores, recomenda-se um período mínimo de cura de 2 a 3 semanas, uma vez que isto permite tempo suficiente para a decomposição da clorofila e o aumento dos terpenos e canabinóides.
Para quem procura um sabor e suavidade óptimos, um período de cura mais longo – entre 4 a 8 semanas – pode resultar num produto visivelmente melhor. Alguns conhecedores preferem curar os seus botões durante 6 meses ou até mais, uma vez que este tempo prolongado permite que toda a complexidade da canábis se manifeste. No entanto, tenha cuidado para não prolongar a cura para além do ponto em que a humidade desaparece completamente, pois os botões podem ficar demasiado secos e quebradiços com o tempo.
Em última análise, o tempo de cura correto depende da sua preferência pessoal. Enquanto alguns podem gostar de uma cura mais curta para um sabor mais fresco, outros apreciarão a profundidade e suavidade que advém de uma cura mais longa.
Erros comuns a evitar durante a cura
A cura é um processo delicado que requer atenção aos detalhes, e vários erros comuns podem afetar negativamente o produto final. Aqui estão algumas das principais armadilhas a evitar:
1. Curar botões demasiado húmidos
Se os botões não tiverem secado o suficiente antes de entrarem na fase de cura, o excesso de humidade pode levar ao desenvolvimento de bolor ou mofo dentro dos frascos. Certifique-se sempre de que os botões estão corretamente secos, com os caules a partirem-se em vez de se dobrarem.
2. Embalagem excessiva dos frascos
Embalar os frascos demasiado apertados restringe o fluxo de ar, aumentando o risco de crescimento de bolor e de uma cura desigual. Os botões precisam de espaço para respirar, por isso deixe cerca de 25% do frasco vazio.
3. Arrotamento inconsistente ou circulação de ar
Negligenciar o arrotamento dos frascos, especialmente durante as duas primeiras semanas, pode prender a humidade no interior, fazendo com que os botões fiquem demasiado húmidos. O arrotamento permite que o excesso de humidade saia, garantindo uma cura uniforme e evitando o bolor.
4. Armazenamento em más condições
Condições de armazenamento inadequadas, como humidade elevada, exposição à luz ou temperaturas flutuantes, podem degradar os canabinóides e os terpenos. Guarde sempre os frascos num local fresco e escuro para manter a qualidade da sua canábis.
Ao evitar estes erros comuns, conseguirá preservar todo o potencial da sua colheita e garantir um produto final suave e saboroso.
Sinais de um botão bem curado
Um botão de canábis bem curado pode ser reconhecido por várias caraterísticas-chave, todas elas contribuindo para a qualidade do produto final. Eis o que deve procurar para determinar se os seus botões foram devidamente curados:
1. Fumo suave
Um dos primeiros indicadores de um botão bem curado é a suavidade com que é fumado. A aspereza é frequentemente um sinal de cura incompleta, uma vez que a clorofila e os açúcares residuais não se decompuseram totalmente.
2. Aroma e sabor ricos
Os botões corretamente curados devem ter um aroma forte e agradável, uma vez que os terpenos são preservados. O sabor também deve ser rico e pronunciado, sem qualquer sabor “verde” ou herbáceo.
3. Níveis óptimos de humidade
Os botões devem estar secos ao toque, mas não quebradiços. Quando apertados, devem apresentar uma ligeira resistência antes de se partirem. A humidade interna terá sido distribuída uniformemente, assegurando uma combustão consistente sem se desfazer em pó.
4. Potência
A canábis bem curada deve exibir toda a potência dos seus canabinóides, particularmente o THC e o CBD. O processo de cura permite que estes compostos se estabilizem, resultando num efeito mais potente e duradouro.
Ao reconhecer estes sinais, pode ter a certeza de que a sua canábis foi devidamente curada, o que conduz a uma experiência mais agradável e eficaz.
Produtos para melhorar o processo de cura
A cura é um processo fácil de fazer, mas requer paciência e ser metódico, também pode ser melhorado usando as ferramentas certas, como as que lhe oferecemos.
Tesoura de manicura
Estas tesouras de manicura são a ferramenta perfeita para aparar as plantas de forma fácil e precisa. Com uma ponta fina, direita ou curva, oferecem um excelente controlo para um trabalho minucioso, tornando-as um aliado ideal para limpar e manicurar os seus botões com precisão e facilidade.
Estante perfurada para secagem
O secador perfurado é uma excelente solução para a secagem das flores colhidas. Com a sua grande capacidade de armazenamento e um fluxo de ar ótimo, assegura um processo de secagem uniforme e eficiente, tornando-o indispensável para os produtores que procuram maximizar os seus resultados pós-colheita.
Descascador de botões Bowl Tumble
O descascador de botões Bowl Tumble é o companheiro manual ideal para os cultivadores que procuram uma experiência de corte sem esforço. Esta máquina limpa os seus botões em apenas alguns segundos, funcionando silenciosamente sem necessidade de eletricidade. Conhecida como a “saladeira”, proporciona um descasque perfeito com apenas algumas voltas do manípulo, o que a torna eficiente e relaxante para os cultivadores que querem poupar tempo enquanto obtêm excelentes resultados.
Boveda
Os envelopes de cura Boveda foram concebidos para manter os níveis precisos de humidade necessários para um processo de cura ideal. Estes envelopes estão disponíveis em duas gamas de humidade, 58% e 62%, permitindo-lhe escolher o nível certo, dependendo da quantidade de flores. A Boveda assegura um controlo consistente da humidade, evitando a secagem excessiva ou a retenção de humidade, dando às suas flores o toque final perfeito para um resultado suave, saboroso e bem conservado.
Notas finais
A cura adequada dos botões de canábis é um passo crítico no processo pós-colheita e desempenha um papel significativo na determinação da qualidade geral do seu produto final. Quando feita corretamente, a cura preserva a potência total dos canabinóides, melhora o sabor e o aroma protegendo os terpenos e garante um fumo mais suave e agradável.
Seguindo as técnicas corretas e evitando os erros comuns, é possível maximizar o potencial da estirpe, conduzindo a um produto de qualidade superior que oferece melhor potência, sabor e prazo de validade. Lembre-se, a paciência é fundamental. Dedique tempo a curar corretamente e os resultados falarão por si.
Espero que tenham gostado deste artigo sobre como curar corretamente os botões de marijuana, lembrem-se de visitar os artigos anteriores da trilogia da colheita, quando cortar as plantas de canábis e como secar a marijuana, e sigam-nos também na nossa newsletter e nas redes sociais.
Fundador da Experiencia Natural, criativo e empreendedor, designer, mestre em cultivo e marketing. Por uma normalização de todas as plantas e substâncias com os pacientes e utilizadores em primeiro lugar.